La récolte des châtaignes bat son plein en Ardèche, elles sont belles, et nombreuses, on a donc envie de vous en faire profiter! Les produits de la Ferme de  Neyramand, sur la commune de Désaignes en Nord-Ardèche, sont certifié par la mention NATURE&PROGRES et appartiennent à l’Appellation d’Origine Protégée AOP Châtaignes d’Ardèche.

 La châtaigne fraîche

sortie du bois est disponible en calibres « gros » et « moyen ». Idéale pour ceux qui veulent la faire à leur sauce, griller dans le poêle ou bien épluchée minutieusement pendant les veillées confiture.

Calibre	1 Kg	5 Kg	10 Kg	20 Kg
Grosses	6€	30€	60€	120€
Moyennes	3,8 €	17,0 €	32,0 €	60,0 €

Elles se conserveront 1 à 2 mois dans un endroit frais, mais peuvent également être pré-fendues et congelées pour une saveur identiques toute l’année.

Crème de châtaignes 

Crème de châtaigne, épluchées par nos soins avec une machine auto-construite

Pots de 380g, labellisés Nature&Progrès

Ingrédients : Chataignes AOP, sucre de canne bio, eau

Pot de 380g

5,00 €

 

 

 

Marrons entiers au naturel

Châtaignes entières et épluchées, stérilisées en bocaux, pour vos plats cuisinés, c’est tout prêt! Précuites par la stérilisation, vous n’avez qu’à les faire réchauffer avec quelques oignons et un peu d’ail, ou les ajouter aux

préparations sucrées.

Pot de 200g	4,00 €
Pot de 400g	7,00 €

 

 

 

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Merci, et à bientôt